Ο Χάρης Σαββόπουλος υπήρξε ένας σημαντικός παράγοντας στην ανάπτυξη της σκέψης και του λόγου των εικαστικών τεχνών, ένας ερευνητής της σύγχρονης τέχνης και σπουδαίος δάσκαλος στο Τμήμα Εφαρμοσμένων και Εικαστικών και Τεχνών της Α.Σ.Κ.Τ. του ΑΠΘ, επί 20 περίπου έτη.
Σπούδασε πολιτισμιολογία στη σχολή Φιλοσοφίας και Ιστορίας του Πανεπιστημίου Vies Bieruta Wroclaw στην Πολωνία και απέκτησε το διδακτορικό του δίπλωμα στη Σχολή Καλών Τεχνών του ΑΠΘ.
Από το 1982 δημοσίευσε κριτικές μελέτες και δοκίμια για την ελληνική και διεθνή σύγχρονη τέχνη στον ελληνικό ημερήσιο και περιοδικό Τύπο, συνεργάτης επί πολλά χρόνια του περιοδικού ARTI, των εφημερίδων Θεσσαλονίκη, Μακεδονία, Αυγή, Ελευθεροτυπία, Τέταρτο, Αγγελιοφόρος της Κυριακής.
Από το 1985 έως το 2010 υπήρξε μέλος της Διεθνής Ένωσης κριτικών τέχνης. Από το 2008 έως το 2011 υπήρξε μέλος του ΔΣ του Κρατικού Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης.
Υπηρέτησε με ζήλο την τέχνη και τον πολιτισμό, υποστηρίζοντας κάθε νέα πρόταση σκέψης και έκφρασης στον χώρο της τέχνης.
Οι εκθέσεις, οι εργασίες, οι δημοσιεύσεις και ο κριτικός του λόγος συνέβαλλαν και αποτέλεσαν σημείο αναφοράς ερευνητών και καλλιτεχνών της σύγχρονης εικαστικής τέχνης, αφήνοντας ένα μεγάλο κενό με την απώλεια του.
Ο Χάρης Σαββόπουλος υπήρξε συνεργάτης της Πινακοθήκης του Δήμου Θεσσαλονίκης, υποστηρίζοντας ένα σύγχρονο πρόγραμμα εικαστικών προτάσεων και το 2017, σε συνεργασία με την Διεύθυνση Πολιτισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης, το Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης και το Goethe, οργάνωσαν μία σημαντική εικαστική έκθεση και ημερίδα με τίτλο «Τέχνη και δικαιώματα του ανθρώπου σήμερα-Το δικαίωμα να είσαι άνθρωπος» στα Παλιά Δημοτικά Σφαγεία.
Για τον Χάρη Σαββόπουλο σχεδιάζουμε στο πλαίσιο των 54ων Δημητρίων ένα αφιέρωμα σχετικά με το έργο του και την προσφορά του στον χώρο της τέχνης.